MuWu Grill House

我们的故事

始于2018年

从四川到慕尼黑

木屋烧烤源于一个简单的梦想：将正宗的中国火锅与烧烤文化带到慕尼黑的心脏地带。自2018年开业以来，我们就在慕尼黑中央火车站旁迎接了数以千计的客人。温暖热闹的餐厅里弥漫着沸腾汤底和滋滋作响的烤肉香气，让每一位走进来的客人都倍感亲切。

我们的创始人成长于中国四川省，在那里围着热气腾腾的火锅共同进餐不仅是一顿饭——更是一种生活方式。我们所有的菜谱都是世代传承、用每日新鲜采购的食材精心打磨而成。我们自豪地将这一传统带到慕尼黑，打造了一个让朋友、家人和同事围坐在一起烹饪、分享、交流的温馨空间。

“医食同源——药食本为一体”

在中国文化中，烹饪和饮食与健康息息相关。我们秉承这一古老智慧，不仅按照风味挑选食材，更注重其滋补价值。从炖煮数小时的胶原蛋白骨汤，到精挑细选的四川花椒，再到每天清晨新鲜送达的蔬菜——餐桌上的每一样食材都经过精心选择。在木屋用餐，是一场滋养身心的体验。

我们每天为自助餐准备超过50种新鲜食材——爽脆蔬菜、手工切割肉类、鲜活海鲜和手工豆腐。凡能新鲜供应的，绝不冷冻，因为出色的火锅始于优质的食材。

我们招牌的中式烧烤让您在餐桌上亲手烹饪优质肉类。腌制肋眼牛排、孜然羊排、四川风味鸡肉——每一块都由我们的大厨调味，在滋滋作响的桌面烤炉上按您的喜好烤制而成。

从十余种自制蘸酱中随心选择——芝麻酱、蒜蓉辣椒酱、豆瓣酱等。我们的汤底从温和草本到麻辣四川，每一锅都从零熬制，味道醇厚，原汁原味。

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距慕尼黑中央火车站仅2分钟步行——展会参观者、游客和商务旅客的理想选择。